Espeto de carne moída (receita dos amigos do chef)

1/2 kg de carne moída 1/2 xícara de trigo para quibe 2 fatias de pão de forma (ou pão francês) 1 pimenta vermelha pequena 1 ovo 3 dentes de alho grandes ralados farinha de trigo suficiente para dar liga salsinha picada sal a gosto Modo de preparo: Deixe o trigo para quibe de molho em […]